据市场监管总局微信公众号“市说新语”6月5日消息，针对近日媒体反映的“望奎双汇猪肉抗生素超标问题”，国务院食安办高度重视，会同公安部、农业农村部、市场监管总局成立工作组，赴实地督促指导核查处置工作，严肃查处违法违规行为，切实守牢食用农产品质量安全底线。

5月28日，双汇发展（000895）发布致歉声明称，“子公司望奎双汇北大荒食品有限公司（下称“双汇北大荒”）存在猪后鞘肉兽药成分（林可霉素）残留超标，对于此次事件给广大消费者和社会公众带来的困扰，我们深表歉意!“

林可霉素常用于生猪养殖抗感染，必须执行休药期，避免残留超标。而双汇发展本次“猪后鞧肉”抽检不合格正是由于林可霉素超标，其不合格样品林可霉素含量达到7.70×103μg/kg，超标37.5倍（标准值为≤200μg/kg）。

但在舆情发酵前，面对黑龙江省市场监督管理局公布的2025年8月份对双汇北大荒批次猪肉产品抽检项目不合格食品安全监督抽检通告，双汇发展的第一反应是对样品真实性提出异议。

随后黑龙江市监局判定，该企业所提样品真实性异议不成立。

近一年后，双汇发展方面的致歉在2026年6月才姗姗来迟。

其声明“第一时间成立专项工作组，赶赴望奎双汇北大荒食品有限公司，配合政府部门进行全面排查。”

2025年10月份至今，双汇北大荒对林可霉素检测5892批次，监管部门检测3批次，检测结论均合格。同时，双汇发展下属所有生猪屠宰厂内部检测共计38863批次，监管部门检测8批次，检测结论均合格。