极海品牌监测数据显示，截至最新日期喜茶在营门店为3917家。

2024年10月喜茶全国总门店数为4610家，到2025年10月这一数字缩减至3931家，即喜茶一年时间里净闭店679家。

根据数据，喜茶近90天新开9家门店，新关84家门店。

加盟喜茶一度是“必赚”的生意。“不是当地的地头蛇拿不到加盟资格的。”茶饮行业人士老赵说，在下沉市场的县域城市，无论是喜茶还是瑞幸咖啡，加盟商基本都由一些二手车龙头把控，他们手中流动资金雄厚，地方关系比较硬。如今加盟商们却面临订单量不足、经营亏损的困境。“赚钱就干，亏钱就关。”喜茶有加盟商对媒体表示，他已经主动关停了一家商场店，亏损100多万元。

为争取线上订单，今年8月，喜茶宣布全国超4000家门店全量上线淘宝闪购（原饿了么）。

喜茶除自有品牌喜茶外，还广泛投资茶饮品牌。喜茶的商业版图包括野萃山、王柠柠檬茶、和気桃桃、Seesaw等茶饮店，野萃山如今收缩在深圳及潮汕一带，退居区域性茶饮；网红精品咖啡品牌Seesaw则经历2024年创始人被限制高消费，关店败退。

根据企查查，喜茶的运营主体深圳美西西餐饮管理有限公司共有232家分支机构，其中存续/在业110家，注销122家。