9月1日，白酒渠道库存有望在下半年完成去化，酒店餐饮、白酒等板块盘中涨幅居前。截至9月1日10点31分，中证酒指数盘中报3882.11点，上涨2.75%，盘中成交额达77.60亿元。

大盘方面，沪深300指数盘中跌0.32%，上证指数跌0.13%，深证成指跌1.05%，创业板指跌1.74%。中证酒指数逆势走强，与沪深300指数形成明显反差。

酒ETF鹏华(512690)盘中上涨2.86%，成交额4.72亿元，换手率3.47%，规模133.87亿元。该ETF前5个交易日累计下跌0.48%，综合费率0.6%/年。据Choice数据，中证酒指数最新市盈率19.83倍。

据2026年二季报，酒ETF鹏华前十大权重股合计占比77.87%。贵州茅台(600519)盘中涨0.24%，五粮液(000858)涨1.08%，泸州老窖(000568)涨3.65%，山西汾酒(600809)涨4.39%，洋河股份(002304)涨2.15%。今世缘(603369)涨7.03%，古井贡酒(000596)涨停。

国元证券指出，山西汾酒（该ETF前十大权重股）26Q2总营收同比-17.74%，归母净利同比-43.11%，直销渠道收入同比增长25.81%。今世缘（该ETF前十大权重股）26Q2营收同比 14.11%，归母净利同比 19.17%，100-300元价位带表现突出。