金龙鱼躺枪!西贝被曝使用转基因大豆油

<{$news["createtime"]|date_format:"%Y-%m-%d %H:%M"}>  财中社 王为芳 2.0w阅读 2025-09-15 10:43
媒体探访西贝后厨,在询问使用的食用油时,公司使用的品牌中出现了金龙鱼旗下“元宝”牌转基因大豆油。

自9月10号知名大V发布微博吐槽连锁餐饮品牌——西贝莜面村(下称“西贝”)存在预制菜问题以来,罗永浩和西贝创始人贾国龙之间口水战连番上演。随着争端升级,涉及的范围也越来越广,金龙鱼(300999)牵涉其中。

罗永浩和西贝之间争论的焦点在于预制菜问题。罗永浩发微博称西贝“几乎全是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。”他表示,希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。

西贝创始人贾国龙迅速反击,称一定要起诉罗永浩,“一定会,我们一定会起诉他,一定一定会起诉他!”

在双方你来我往的论战中,贾国龙宣布开放厨房,自9月12日起全国370家门店全面开放后厨参观。于是,各地媒体走进西贝后厨直播,将西贝厨房直接呈现在消费者面前。

随着直播的展开和深入,西贝的一些内部问题暴露在消费者面前,如儿童餐中的西兰花标注保质期24个月,羊排、烤鱼、虾仁等食材保质期普遍在9-24个月,以及部分门店使用转基因大豆油等。

对于转基因大豆油问题,涉事西贝门店在接受媒体采访时表示,此前确实有使用元宝牌转基因大豆油,但主要用于员工餐。媒体报道后,目前门店已经将这款大豆油更换为福临门非转基因大豆油。

在直播视频中可以发现,这款名为元宝牌的转基因大豆油容量最多。10L装的两大桶油,真的全都是给员工使用的吗?

金龙鱼转基因油躺枪

西贝这家店的后厨也有一桶“金龙鱼”大豆油,而实际上,这款名为元宝牌的转基因大豆油与“金龙鱼”大豆油师出同门,都来自上市公司金龙鱼。

早在2020年上市招股书中,金龙鱼就表示,公司拥有“金龙鱼”“胡姬花”和“元宝”等品牌。

2021年,金龙鱼在年报中又表示,当年发布的中国品牌力指数品牌排行榜,“金龙鱼”以731.2分第11年蝉联食用油品牌榜榜首,“胡姬花”“香满园”和“元宝”分列第5、第6和第9位。

对于“元宝”转基因大豆油,部分网上消费者表现出了担忧的情绪,有的表示“懂的都懂,几乎可以说是最便宜的油了”,有的批评西贝,“卖高端餐厅的价格,用地摊的元宝,我家做粮油批发的,真没想到西贝还用元宝”。

金龙鱼也在公告中表示,由于国内大豆、菜籽等油料作物产量无法满足行业需求,因此进口转基因大豆、菜籽被较多地应用于压榨行业,公司也使用了部分进口转基因大豆、菜籽进行压榨。

金龙鱼表示,经国家有关部门安全评价的食品不存在安全问题,但也承认,转基因食品依然受消费者较多关注。

近年屡遭非议

实际上,近些年来,金龙鱼在转基因问题上遭遇的争议已经屡见不鲜。比如早前的2020年,金龙鱼旗下公司进口的总计超过600吨的初榨菜籽油,因检出未标示的多种转基因成分而被海关拒绝入境。

金龙鱼也做出了相应回应,并将这批油全部退回,但这还是引发舆论关注,对公司供应链管理等问题提出质疑。

不仅仅是转基因问题,涉及食品安全问题上,一年多前的2024年7月,媒体调查发现有油罐车在卸载煤制油后未清洗罐体,直接装运食用大豆油,其中有涉事车辆被发现在金龙鱼的工厂卸过货。

金龙鱼承认涉事车辆曾到过公司旗下工厂,但到货检测符合国标,否认产品质量问题。但这没能完全让市场放心,公司股价单日下跌4.41%,刷新了彼时的阶段性低点。

根据公开报道,“元宝”牌转基因大豆油曝光后,西贝店面已全部采用了非转基因油。

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