在业绩增长、门店扩张及新业务布局的提振下，一鸣食品7月28日盘中涨停，带动板块活跃度提升。截至7月28日10点31分，食品ETF前海开源(560420)盘中涨幅达2.15%，成交额131万元。

当日大盘指数集体下跌，上证指数盘中报3815.43点，跌1.11%；沪深300指数盘中报4596.35点，跌2.26%。食品ETF前海开源(560420)逆势上扬，与沪深300走势形成明显反差。

食品ETF前海开源前十大权重股中，石药创新(300765)领涨，盘中涨4.94%。此外，海天味业涨1.64%，伊利股份涨1.38%，双汇发展涨1.60%，均为盘中涨幅靠前品种。前十大权重股合计占比53.21%，据2026年2季度基金季报数据显示。

食品ETF前海开源近5个交易日（7月21日至7月27日）累计下跌2.21%，换手率1.05%，规模1.25亿元。该ETF管理费率0.50%加托管费率0.10%，综合费率0.60%/年，在同指数7只ETF中费率排名前列。据数据，该产品近1月跟踪误差0.032%，在同指数排名第3/6。成交方面，该ETF近5日均成交0.03亿元，近20日日均成交0.03亿元，盘中成交温和释放。